VINA PILATO
Sauvignon bijeli
7,70
€
/ kom
Sauvignon je poznata i vrlo raširena sorta grožđa u sjevernim vinogradarskim regijama. Zato je još veći izazov kušati Sauvignon bijeli obitelji Pilato iz ovog toplijeg mikroklimata. Već prvi kontakt sa ovim vinom pokazuje da se radi o nešto drukčijim karakteristikama od sjevernih Sauvignona koji su tipični po mirisu na pokošenu travu i list rajčice. Međutim, ovdje su arome prikrivene i isprepletene voćnim aromama breskve i ananasa, agrumima te ugodnim cvjetnim notama. Na okus je ugodno svježe, puno i ekstraktivno vino gdje uravnoteženi odnosi ekstrakata, kiseline i alkohola te drugih sastojaka ostavljaju u ustima izrazito ugodan dojam.
Kmetija
VINA PILATO
Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Pilato nalazi se u selu Lašići, na zapadnoj obali istarskog poluotoka. Obiteljsko gospodarstvo se bavi proizvodnjom već tri generacije. Proizvodnja vina i grožđa seže od 1934. kada Ivan Pilato (pradjed) zasađuje mali nasad vinove loze, koji se smatra početkom ove vinske priče. Oko 1960. godine Končeto Pilato počinje naglo širiti vinarstvo jer se pokazalo da je to poljoprivredni proizvod koji se najbolje prodaje.
Poizvedite več...
