OPG Rojnić

Maslinovo ulje i ostala ulja → Maslinova ulja miješanih sorti

Caroleum 0,25l
6,64 € / kom

Dostupnost: stalno dostupno

CAROLEUM je prvo ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje u Istri. Ime Caroleum nastalo je kombinacijom imena dida Carla i latinske riječi za ulje - oleum. Proizvodi se od mješavine šest pažljivo odabranih sorti maslina: buža, karbonera, istarska bjelica, leccino, pendolino i frantoio. Prerada se obavlja u renomiranoj uljari, isključivo mehaničkim postupkom hladnog prešanja.

Gospodarstvo

OPG Rojnić

Na lokalitetu našeg maslinika, maslinarstvo je bilo prisutno još u antičko doba, čemu svjedoče novootkriveni arheološki nalazi dva milenija stare rimske uljare u neposrednoj blizini. Povezujući antičku tradiciju proizvodnje sa suvremenim standardima kvalitete, mali obiteljski maslinik koji je dido Karlo zasadio 2000. godine na Stanciji Peličeti nadomak Pule, uz puno ljubavi i truda 2005. godine postao je prvi ekološki maslinik u Istri. Priznanja su ubrzo stigla u vidu osvojenih zlatnih medalja na domaćim i međunarodnim natjecanjima poput Maslina (Split) i Biol (Bari, Italija).

Saznajte više...