Obrt TORKOP
Ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte Istarska črnica
17,92
€
/ kom
ISTARSKA ČRNICA -Monosortno ekstra djevičansko maslinovo ulje Stara istarska sorta, ulje visoke kakvoće, intenzivne zeleno žute boje, mirisa sviježe pokošene trave i voća, slatkog okusa na maslinu, badem, jabuku, sviježi radič, srednje izražene gorčine i umjerene pikantnosti. Pristaje uz jela od ribe, hobotnicu, lignje i salatu od tune, ali i grah i slanutak, bruskete sa rajčicama, salatu od artičoke, juhu od šparoga, crveno meso i divljač sa roštilja Dostupno u pakiranju od: 0,25 l -85,00 kn/kom, 0,50 l- 135,00 kn/kom
Gospodarstvo
Obrt TORKOP
Maslinovo ulje je zeleno – žute boje. Okusom dominira svježina i miris trave, voća i crnogorice. Okus je umjereno gorkast, elegantno pikantan i aromatičan. Zbog specifičnosti okusa i mirisa može ga se koristiti u svim jelima: kuhanoj i pečenoj ribi, mesu, povrću i raznim sirevima.
U gastronomiji je nezaobilazan i neprocjenjiv užitak uz tartufe, gljive, školjke i plodove mora.
