Vina Bernobic
Refošk
45,00
€
/ kom
Kvalitetno suho crno vino ZOI vinogorije zapadna istra,sorta 100%refosk vino intezivno rubin crvene boje,naglaskom na šumsko voce.Rucno brano u kasete i brzim postupkom obrađeno i macerirano 10 dana na svojoj podkozici i mostu uz redovnim rotiranjem radi intezivne bojem.poslje maceracije sljedi pretok i odlezavanje na svom finom talogu 3 mjeseca u inox bacvi uz redovitim mjesanjem.nakon toga punjeno u boce 0.75 i odlezano 5 mjeseci pa stavljeno na trziste.serviranje temperatura od 18-20 stupnjeva Hrana:crveno meso ,divljac i sirevi.Alkohol 13%.
Gospodarstvo
Vina Bernobic
Nasa prica zapocela je davnih 1930g kad nasa obitelj obradjivali 8ha vinograda i 3h maslina sve do današnje generacije,koji se bavimo vinogradarstvom i maslinarstvom,nasi vinogradi i maslenici prostiru se na podrucju kastelira, vizinade i markovca na brezuljku sa pogledom na more,u koim proizvodimo vrhunska vina,prvi put kad smo se prijavili na vinistri 1994g osvoili smo nasu prvu nagradu zlatnu medalju,koja nam je dala vjetar u ledja za podizanja kvalitetna vina.nekad davno bilo je tesko proizvodnja gdje nisu bili uvjeti dobri stare velike drvene bacve i nije bilo traktora i mehanizacie sve se radilo sa rucno i sa volovima obrađivalo zemjiste.
Saznajte više...
