Vina Bernobic
Cabernet Sauvignon
50,00
€
/ kom
Kvalitetno suho crno vino Zapadna istra,ZOI,sortta grožđa 100% cabernet sauvignon,iz vlastitog vinograda polozaj okolice markovaca u dobrim godinama pravo vrhunsko vino,tamno crna rubin boja,grožđe rucno brano u kasete u jutarnjim satima i prerađeno u toku 4 sata,macerirano na podkozici 10 dana zbog bolje stukture mosta i obojensti pa sljedi pretok stavljeno u inox bacvama na odlezavanje na vlastitom finom talogu uz povremeno mjesanje 5 mjeseci,zatim određeno bistrenje,nakon godine dana stavljeno u boce 0.75 i odlezano 3mijeseca i nakon stavljeno na trziste.kusanje: jela od divljaci i prsut.alkohol 12,5% servirati 15-18 stupnjeva
Gospodarstvo
Vina Bernobic
Nasa prica zapocela je davnih 1930g kad nasa obitelj obradjivali 8ha vinograda i 3h maslina sve do današnje generacije,koji se bavimo vinogradarstvom i maslinarstvom,nasi vinogradi i maslenici prostiru se na podrucju kastelira, vizinade i markovca na brezuljku sa pogledom na more,u koim proizvodimo vrhunska vina,prvi put kad smo se prijavili na vinistri 1994g osvoili smo nasu prvu nagradu zlatnu medalju,koja nam je dala vjetar u ledja za podizanja kvalitetna vina.nekad davno bilo je tesko proizvodnja gdje nisu bili uvjeti dobri stare velike drvene bacve i nije bilo traktora i mehanizacie sve se radilo sa rucno i sa volovima obrađivalo zemjiste.
Saznajte više...
