Gospodarstvo se nalazi u S.Marini 100m od mora,gdije se nalazi farma ovaca i maslinik.Kapacitet je 150 muznih ovaca i 450 starih stabala maslina.
Početak rada je 1995 sa 20 ovaca.10 gidina kasnije smo započeli intenzivnu proizvodnju.
Od čistog ekološkog mlijeka proizvodi se godišnje cca 2000kg sira zrelog,500 kg skute,2000 L sirutke,i 100 kg yougurta.Proizvodnja se odvija u registritanoj mini sirani koja podljiže svim inspekcijskim kontrolama.