Api Melon

Api melon je obrt za proizvodnju meda i ostalih pčelinjih proizvoda. Uz med bavimo se i proizvodnjom extra djevičanskog maslinovog ulja.
Pčelarstvom se bavimo od 2000 godine. Na početku je to bio zabavni hobi s pet košnica. Od te godine nadalje broj košnica je u stalnom porastu kao i naši kupci. Uvidjevši da se tim poslom možemo i profesionalno baviti, odlučili smo izgraditi objekt u kojem bi se smjestila proizvodnja, prodaja i kušaonica naših proizvoda.
U 2011 godini završavamo objekt koji nam je bio cilj i otvaramo obrt, te se počinjemo profesionalno baviti pčelarstvom i maslinarstvom. Od 2013 godine uvodimo djelatnost destiliranja jakih alkoholnih pića koje miješamo s našim vrhunskim medovima. Prisustvujemo redovito na sajmovima i prigodnim manifestacijama u našem kraju s ciljem da upoznamo naše sadašnje i buduće kupce sa našim proizvodima i njihovom primjenom u prehrani.
Na našoj adresi u posebno uređenom prostoru možete kušati sve naše proizvode na bazi meda i ostalih pčelinjih proizvoda. Osim toga možete vidjeti i proces proizvodnje meda i dobiti sve informacije o pčelama, pčelinjim proizvodima i proizvodnji meda.

Veselimo se Vašem dolasku i mogućnosti da Vam prezentiramo detaljnije sve naše proizvode.

Početak naše djelatnosti je nabava pet košnica pčela za hoby. Nakon nabave košnica 2000 godine naša se djelatnost u početku vrtila oko broja od tridesetak košnica. Savladavanjem znanja i konstantnim usavršavanjem brojka naših pčelinjih zajednica je u kontinuiranom rastu. Nabavom suvremene opreme olakšavamo si rad oko proizvodnje meda, a 2009 krećemo u izgradnju novih proizvodnih i prodajnih prostora na našem imanju. Godina 2011 je prelomna godina u kojem se i profesionalno okrećemo pčelarstvu. Otvaramo obrt i krećemo u za nas novi izazov . 2014 nabavljamo platformu i prikolicu za prijevoz čela na udaljenije paše. To nam uvelike olakšava posao oko seljenja pčela koji se do tada obavljao ručno.

Naša proizvodnja se bazira na tri stacionirana pčelinjaka. U doba selidbe na pašu kestena, lipe ili kadulje selimo platformu na područja bogata pašom. Okvire s medom vrcamo u našoj dobro opremljenoj vrcaoni koja podliježe svim propisima trenutno važečim u RH. Nakon vrcanja med skladištimo u inox bačvama te ručno punimo u staklenke za prodaju.

Certifikati

IMG_4277.jpg

IMG_4285.jpg

IMG_4289.jpg

IMG_4295.jpg

IMG_4300.jpg

IMG_4343.jpg

IMG_4330.jpg

IMG_4329.jpg

IMG_4326.jpg

IMG_4322.jpg

IMG_4318.jpg

IMG_4315.jpg

IMG_4313.jpg

IMG_4311.jpg

IMG_4309.jpg


Zajednička događanja

Tjedan meda u sklopu akcije Izaberi lokalno,  22.06.2015 - 28.06.2015
Naše gospodarstvo možete posjetiti u ponedjeljak 22.06.2015 od 10 do 18 sati, i imati ćete priliku vidjeti pčelinju zajednicu u apisariju i prikaz vrcanja meda, a ostale dane od 16 do 20 sati u programu ćemo imati vođenu degustaciju meda i prikaz vrcanja
Rujan, mjesec zimnice,  07.09.2015 - 30.09.2015
Naše gospodarstvo možete posjetiti svaki dan od 16 do 20 sati. U ponudi imamo cvjetni, bagremov, kestenov, lipov, kaduljin i med medljikavac, te široku paletu ostalih pčelinjih proizvoda.
Domaća web tržnica na 9. internacionalnom sajmu pršuta u Tinjanu od 17.-18.10.2015,  17.10.2015 - 18.10.2015
Naše prodajno mjesto posjetite 17. i 18.10. 2015. na sajmu pršuta u Tinjanu.

Proizvodi s gospodarstva